菜谱大全

做法

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  1.食材准备——葱姜蒜切末，木耳切碎，菜花掰小块，其他食材切丁

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  2.起锅热油至6成热

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  3.下入葱姜蒜炒出香味

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  4.下入胡萝卜炒软出红油

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  5.依次下入四季豆，土豆翻炒均匀

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  6.下入菜花炒匀

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  7.加入盐，花椒粉，酱油翻炒均匀

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  8.依次加入高汤，香菇，豆腐泡，木耳拌匀

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  9.加盖烧开转小火炖5分钟

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  10.另起一锅添水烧开

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  11.下入麻食

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  12.大火滚开转小火煮5分钟

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  13.倒入炒好的什锦菜拌匀加入鸡精调味即可

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